Organize cada encomenda desde a entrada até ao fabrico e entrega
O N1 Pedidos centraliza encomendas personalizadas, planeamento, produção, stock, compras, entregas e custos para negócios que trabalham sob pedido.
“Da encomenda à entrega, todo o processo organizado.”
Pastelarias · Padarias · Catering · Pizzarias · Restaurantes · Pratos prontos · Negócios sob encomenda
Pedidos para Hoy
28 Encargos
Lotes en Producción
4 Lotes Batch
Stock Preparado / Congelador
32 Bases Listas
Software de gestão operacional para negócios que produzem sob encomenda
Um software de gestão de encomendas e produção organiza o que acontece após a receção de um pedido: regista os requisitos do cliente, planeia datas e tarefas, coordena a produção, controla stock e compras e acompanha a encomenda até à entrega final.
O N1 Pedidos é um software de gestão operacional para negócios que trabalham sob encomenda. Centraliza pedidos, planeamento, produção, stock, compras, entregas e custos para que a equipa acompanhe cada encomenda desde a entrada até à conclusão.
Uma encomenda não termina quando é registada. É aí que a operação começa.
As dez questões operacionais que a sua equipa resolve diariamente com o N1 Pedidos:
O que temos de produzir hoje?
Lista consolidada de fabrico por lotes e fichas técnicas.
Para quando tem de estar pronto?
Planeamento visual com data, hora e margem de segurança.
De que necessita cada encomenda?
Ficha técnica com medidas, sabores, decorações e fotos de referência.
Que tarefas estão pendentes?
Acompanhamento por fases: cozedura, recheio, montagem e embalamento.
Que matérias-primas faltam comprar?
Cálculo de necessidades de ingredientes com base nas encomendas ativas.
Que stock preparado está disponível?
Controlo de bases, massas e produtos semielaborados em arca.
O que tem de sair hoje?
Painel de entregas para levantamento em loja ou distribuição ao domicílio.
Há encomendas em risco de atraso?
Alertas visuais para pedidos não iniciados próximos da hora limite.
Qual é a faturação em curso?
Totais de vendas discriminados por canal, artigo e período.
Que custos reais gera a produção?
Registo de compras de insumos e controlo de despesas operacionais.
Todo o processo de uma encomenda num único sistema
Oito fases estruturadas para garantir que nada falha entre a receção e a entrega:
Entrada da Encomenda
Entrada por WhatsApp, email ou balcão com fotografia de referência e requisitos técnicos.
Funcionalidades desenhadas para a rotina diária de fabrico
Ferramentas práticas para que os profissionais de cozinha, atelier e expedição trabalhem coordenados:
Ficha e Histórico de Encomendas
Dados completos de cada cliente, data de entrega, personalização pedida, alérgenos, fotos de exemplo e estado de avanço.
- ✓Ficha detalhada com fotos de inspiração
- ✓Estados visuais: Pendente, Em Produção, Pronto, Entregue
- ✓Filtros ágeis por data e tipo de produto
Entrada de Pedidos Assistida por IA
Converte áudios, mensagens de WhatsApp ou ficheiros em encomendas estruturadas automaticamente para revisão da equipa.
- ✓Extração de data, quantidades e especificações
- ✓Validação humana antes da confirmação final
- ✓Elimina a digitação manual de notas soltas
Planeamento Diário de Fabrico
Visualiza exatamente o que tem de ser produzido em cada dia, agrupando preparações comuns para rentabilizar tempos de forno.
- ✓Vistas por dia, semana e mês
- ✓Agrupamento por tipo de massa ou recheio
- ✓Alertas visuais de capacidade máxima
Stock de Produtos Preparados
Monitoriza produtos prontos, bases congeladas e semielaborados em arca com níveis mínimos e cálculo de novas fornadas.
- ✓Controlo de bases prontas para montagem
- ✓Níveis mínimos com alertas de reposição
- ✓Evita desperdícios e quebras de produto
Registo de Compras com IA por Foto
Tire uma fotografia ao recibo ou fatura de compra e a IA extrai fornecedor, artigos e valores para atualizar stock e custos.
- ✓Leitura OCR e IA de faturas e recibos
- ✓Atualização automática de custos de matérias-primas
- ✓Exportação organizada para a contabilidade
Gestão de Entregas e Distribuição
Coordena o que é recolhido em loja e o que segue para entrega ao domicílio, com ordenação lógica por zona geográfica.
- ✓Diferenciação clara entre recolha e envio
- ✓Ordem de rota sugerida para distribuidores
- ✓Ligação direta a aplicações de mapa e contacto
Captura Inteligente de Pedidos por Audio/Texto y Escaneo de Facturas
Tablero Táctil de Producción Diaria (Cocina, Taller y Horno)
Programación de Producción
Tarta Boda 3 Pisos (60 pax)
Cliente: Marta S. · Bizcocho Zanahoria + Crema Queso
2x Bandejas Catering Salado (30 pax)
Empresa Innova SL · Mini quiches + hojaldres variados
Tarta Cumpleaños Dinosaurios (20 pax)
Carmen G. · Vainilla con Dulce de Leche
Gestión y Trazabilidad de Stock Preparado y Congelado
Stock de Productos Preparados
Controla exactamente cuántas bases listas tienes en arca o cámara para no hornear de más ni quedarte sin producto:
Bases Bizcocho Vainilla 24cm
Óptimo8 uds en arca
Mínimo fijado: 5 uds · Compromiso pedidos hoy: 3 uds
Bases Bizcocho Chocolate 20cm
Hornear hoy2 uds en arca
Mínimo fijado: 6 uds · ⚠️ Faltan 4 uds para cubrir el domingo
Relleno Crema Pastelera (Mangas)
Óptimo12 mangas (1kg)
Mínimo fijado: 8 mangas · Caducidad cámara: 4 días
De workflow a produto: a evolução técnica do N1 Pedidos
A prova concreta de como desenhamos a arquitetura adequada para cada fase do negócio:
Workflows y Lógica Rápida en Entorno Real
O N1 Pedidos começou por resolver parte dos seus processos através de automações com n8n. Isso permitiu testar, ajustar e validar a lógica de funcionamento diretamente com negócios de produção diária real.
Integración Nativa en el Código de N1 Pedidos
Com o amadurecimento das rotinas e o crescimento da aplicação, as funções que antes dependiam de workflows externos foram incorporadas nativamente no código de software. Hoje esses processos já não necessitam de plataformas externas: a arquitetura evoluiu a par do produto.
Da conversa de WhatsApp à folha de produção
Dois produtos complementares que multiplicam a eficiência da sua empresa:
O N1 Conecta gere a conversa
Atende o cliente no WhatsApp, recolhe os dados da encomenda, preferências e fotos através de automação com supervisão humana.
Conoce N1 Conectaarrow_forwardO N1 Pedidos gere a operação
Recebe o pedido aprovado, calcula datas de fabrico, reserva stock de bases, programa a produção e organiza a entrega.
CLIENTE → WHATSAPP → N1 CONECTA → ENCOMENDA APROVADA → N1 PEDIDOS → PRODUÇÃO → ENTREGA
Para que negócios está pensado o N1 Pedidos?
O enquadramento não depende apenas da área de atividade, mas sim do modelo operacional: produzir sob encomenda prévia.
Pastelarias e Cake Design
Bolos personalizados, eventos, fotos de modelo, prazos rigorosos e gestão de massas/recheios congelados.
Padarias e Fabrico Artesanal
Produção noturna programada, encomendas B2B para restauração e controlo de sacos de farinha e fermentos.
Catering e Eventos
Ementas fechadas por número de pessoas, compras agrupadas por evento e planeamento de transportes.
Pizzarias e Encomendas Antecipadas
Gestão de pedidos antecipados de fim de semana, fermentação de massas e planeamento de entregas.
Comida Pronta e Cozinhas de Produção
Preparações em lote, controlo de desperdícios, embalamento e distribuição calendarizada.
Ateliers e Produção Artesanal
Negócios fora da alimentação mas com ciclo idêntico: receção de pedido → compra de materiais → fabrico → envio.
Como se distingue o N1 Pedidos de outros softwares?
Compreender o foco do produto evita escolhas tecnológicas desajustadas:
O N1 Pedidos é um POS / TPV?
Um POS foca-se na emissão rápida de faturas ao balcão, pagamentos por cartão e gaveta de dinheiro. O N1 Pedidos gere o que acontece nos bastidores: receitas, matérias-primas, planeamento de fornadas e entregas.
Podem funcionar em conjunto se tiver loja aberta com venda avulso e produção paralela sob encomenda.
Serve para marcação de serviços ou salões?
O N1 Pedidos foi desenhado para artigos que se preparam ou fabricam. Para operações focadas em horários de profissionais e serviços de beleza, a nossa recomendação é o Lumina Salon.
Utilize o Lumina Salon se o centro da sua atividade forem marcações em agenda.
É um ERP tradicional complexo?
Um ERP genérico é pesado, moroso e obriga a parametrizações contabilísticas infindáveis. O N1 Pedidos é um software vertical desenhado estritamente para o ciclo real de fabrico sob encomenda.
O N1 Pedidos entra em funcionamento em poucos dias e a equipa aprende a operar no primeiro dia.
Plano N1 Pedidos Base
Ideal para pastelarias, padarias e cozinhas de produção que necessitam de estruturar encomendas e entregas.
- check_circleFicha completa de encomendas com fotografias
- check_circlePlaneamento diário e semanal de fabrico
- check_circleMódulo de stock de produtos semielaborados
- check_circleGestão de entregas em loja e ao domicílio
- check_circlePainel diário com métricas de vendas e produção
- check_circleApoio técnico direto prestado pela equipa N1
Serviços adicionais de apoio à implementação:
tuneDigitalização Inicial de Receitas e Fichas
Se pretender que a nossa equipa carregue o catálogo base de artigos, fichas técnicas e matérias-primas.
tuneMódulo de Entrada com IA
Ativação do conector para triagem automática de mensagens de WhatsApp e registo estruturado de pedidos.
tuneIntegração com Softwares de Faturação
Desenvolvimento de conetores dedicados se necessitar de ligar o N1 Pedidos ao seu programa de faturação.
Perguntas frequentes sobre o N1 Pedidos
Respostas transparentes sobre o funcionamento e implementação:
O que é o N1 Pedidos?expand_more
O N1 Pedidos é um POS / TPV?expand_more
Como é que a Inteligência Artificial apoia o registo de encomendas?expand_more
Como é estruturada a produção do dia?expand_more
Permite controlar o stock de ingredientes e de bases preparadas?expand_more
Como funciona a leitura de faturas e recibos por foto?expand_more
Gere entregas e levantamentos?expand_more
Liga-se ao WhatsApp e ao N1 Conecta?expand_more
Para que tipo de empresas é recomendado?expand_more
Quanto custa o N1 Pedidos?expand_more
Organize cada encomenda desde a entrada até à entrega
Descubra como o N1 Pedidos ajuda a sua equipa a cumprir prazos, reduzir desperdícios e profissionalizar a produção da sua empresa.
